Tapas & Bites

 

Voorgerechtjes

 

Carpaccio
parmezaanse kaas, kappertjes, rode ui, truffeldressing

Bruchetta met forelmousse                                                                                                                                                      Rode kaviaar, geroosterd brood

Vitello tonato
Gebraden kalfslende, tonijnmayonaise, rucolapesto, basillicumolie, rookzout

Toastje met wildpate                                                                                                                                                                  pate van divers wild, toast, cranberriecompote

Pasteitje
bladerdeeg, ragout van gekonfijte parelhoen

Zalm in nori
wasabimayonaise, gel van soja, wakame

Serranoham met roomkaas
knoflook, rucola, olie

Voorafje van de maand

Calamares a la romana
Gefrituurde inktvisringen, knoflooksaus

Escargots
slakken, kruiden-knoflooksaus, stokbrood

Zalmrolletje met ricotta

Gerookte zalm, ricotta, basilicum

Gegrilde gemarineerde halloumi
Griekse gemarineerde grillkaas, mesclun      (v)

Sprinkhanen in chocodip
chocolade, chilivlokken, zeezout

Tom ka kai

Kip, kokosmelk, sereh

Garnalencocktailtje
whiskysaus, noorse garnalen

Italiaanse pastasalade
Olijven, zon gedroogde tomaten (v)

Briwat
Filodeeg , kip, harissa

Geitenkaasje met spek

Geitenkaas, spek, antiboise, honing

Tomatensoepje       (v)

Soep van de dag

 

Hoofdgerechtjes

 

Japans wok schoteltje
Eiermie, sugar snaps, paprika, gember (v)

Tortilla

Spinazie, ricotta, ei, aardappel  (v)

Gamba’s
knoflookolie

Wild stoofpotje                                                                                                                                                                             Divers wild, aardappelpuree

Vispotje
Diverse soorten vis, groente, room

Pompoenlasagne
Pompoen, bechamelsaus

Schnitzeltje rodaen
Varkensschnitzel, spek

Sateetje van kippendijen
zoetzure komkommer, kroepoek, pindasaus

Bite van de maand

Garnalenkroketjes

Hamburgertje
augurk, ui, tomaat en kaas chips, ketchup

Oosterse kipkluifjes
Knoflook, gember, sesamzaad

Kaasfondue
rauwkost, brood

Wrap piri piri
Kip, chilisaus

Quesadilla
Dubbel gevouwen tortilla, diverse groenten, kaas, tomatensalsa (v)

Ribbetjes American style
Spare ribs, honing chililak

Varkenshaasje
Truffel roomsaus

Gevulde mini courgette
Paprika, feta

Tilapiafilet
Tropische zoetwatervis, paprika, olijven, serranoham, witte wijn

Ossenhaaspuntjes
Rode portsaus, vergeten groente

Quiche
Bladerdeeg, brie, prei, paprika (v)

Geitenkaaskroketjes

Extra te bestellen:
frietje met
gemengde salade

 

Nagerechtjes

 

Trifle van hangop  

Vanille crumble                                                                                                                                                  

Chocotaartje van Jos
Chocolade, boter, eieren, suiker

Dame blanche
vanille-ijs, chocoladesaus, slagroom

Lemon cheesecake
Roomkaas, citroen, Bastogne

Tiramisu
Oreo, baileys, mascarpone

Kaasjes
3 kaasjes, Luikse appelstroop

Eton mess
slagroom, aardbeien, bramen, frambozen, merenque

Luikse wafel

Warme kersen, slagroom

Dessert van de maand

Laat je verrassen ijsje

 

Kids voorgerechtjes

 

Carpaccio

Snoeptomaatjes

Tomatensoepje

 

Kids hoofdgerechtjes

 

Frietje mayo/ketchup

Kibbeling

Nuggets

Ribbetjes

Bitterballen

Visstick

Hamburgertje

Poffertjes



Kids nagerechtjes

 

Aardbeien ijs

Chocolade ijs

Vanille ijs

Raketje

Slagroom

 

-Voor en Hoofdgerechten kunnen tot 22:00 besteld worden

– Nagerechten kunnen tot 22:30 besteld worden

 

Keuken openingstijden

Maandag t/m zondag   17:30 uur

Om u zo voordelig mogelijk een verzorgde avond te kunnen blijven bieden,
verzoeken wij u, verspilling tot het minimale te beperken.

Top